Я попросила шестерых натуральных парфюмеров и владельца линии натуральных духов прокомментировать те тенденции, которые, по их мнению, являются движущей силой в производстве натуральной парфюмерии в 2012 году. Они из разных географических точек мира, начиная от Южной Африки и заканчивая западными Американскими штатами, представляют свои духи в интернет-магазинах и реальных розничных торговых центрах. Их мнения, а иногда и их взгляд в прошлое, который привел к этим мнениям, делают серию этих комментариев, такой интересной.
Натуральная парфюмерия в 2012 году
Для начала вернемся на несколько лет назад в прошлое. Производство натуральной парфюмерии прошло длинный путь с момента его официального признания на парфюмерных блогах в 2005 году. Эти блоги были тогда на начальной стадии своего развития и в основном фокусировались на мейнстрим- и нишевых духах, таких брендов как Guerlain и Serge Lutens. Я была одной из нескольких натуральных парфюмеров, общающихся в блогах и на форумах, и непосредственно наблюдала неправильное представление о натуральной парфюмерии. Многие окрестили их ароматами из «магазинов для хиппи», не зная, что это были духи, созданные высококлассными профессиональными парфюмерами, достаточно сильно отличающиеся от общедоступных дешевых простых смесей, кои можно обнаружить в магазинах здоровых продуктов.
Проблема бала в том, что большинство натуральных духов можно было приобрести на то время только через Интернет, поэтому почитатели этих духов, высказывающие свои мнения в постах, не имели опыта в том, чтобы попробовать настоящие современные натуральные духи. За немногими исключениями линии продукции натуральных парфюмеров не были в то время доступны в обычных магазинах.
В апреле 2005 я запустила как портал и брендовый сайт naturalperfumery.com, чтобы представить публике дюжину натуральных парфюмеров и их линии. За год это трансформировалось в Гильдию натуральных парфюмеров. Блоггеры начали оценивать натуральные духи и пришли к выводу, что такие духи в равной степени как и нишевые, и мейнстрим, являются продукцией на уровне искусства. Недостаточная стойкость и диффузионная способность были скорее особенностями, чем недостатками. Исключая тех клиентов, кто не желал чувствовать аромат у себя в комнате или лифте — для них натуральные духи, которые имеют склонность оставаться близко к телу, были совершенны.
К 2009 году, когда парфюмерные блоггеры начали вручать награды по итогам года, многие натуральные парфюмеры нашли свои творения среди удостоенных звания «ЛУЧШИЙ». Будущее производства натуральной парфюмерии выглядело очень ярким, и с тех пор был запущен целый поток новых независимых линий. Ранее искривленное восприятие публикой натуральной парфюмерии сейчас в 2012 году по большей части позитивное.
Я нахожусь в гуще многочисленных дискуссий о натуральной парфюмерии каждый день веду группы по натурпарфюмерии на Yahoo, насчитывающей 2200 участников, а также общаюсь с членами Гильдии Натуральных Парфюмеров. То, что влилось столько новых людей, желающих поделиться независимыми мыслями по поводу нашего искусства, так меня тронуло, что явилось толчком для написания этой статьи.
* * *
Участники, которые поделились комментариями насчет своего видения состояния натуральной парфюмерии в 2012 году, затрагивают такие темы, к которым ранее открыто не обращались в своей практике, как то: устойчивость, целебные свойства, дистилляция и создание собственных эссенций и аспекты розничной торговли. По правде говоря,лично я знакома только с двумя парфюмерами. К другим же я обратилась потому, что еще раньше отметила и была восхищена развитием их бизнеса и теми восторженными откликами, которые получили их духи. Я нахожу их отзывы прекрасными, надеюсь, и вы — тоже.
Alexandra Balahoutis, парфюмер—Strange Invisible Perfumes
Как натуральный парфюмер я нахожу, что не всегда легко объяснить, чем я занимаюсь. И хотя на самом деле я искренне люблю и писать, и говорить о дистилляции и ароматических композициях, но думаю, что это уж слишком—посвящать в эти темы людей. Для того,чтобы большинство людей могли понять, что представляет собой процесс создания натуральных духов, требуется множество специальных знаний, котрые, если честно, могут иногда снизить удовольствие заставив скучать.
Оценить искусство натуральной парфюмерии для людей достаточно сложно. В такой же мере, как и знать, как это продать. Следует ли определять натуральную парфюмерию как просто другой способ избежать токсинов или возможных заболеваний? Следует ли концентрировать внимание на пользе аромотерапии с применением масел, из которых и составлены натуральные ароматы? Вероятно, людям следует выбирать совершенно натуральные ароматы в поддержку экологически безопасных методов, применяемых при их создании. Либо же это способ избежать «аромтерроризма» в лифтах, с которым часто ассоциируются давлеющие синтетические ароматы? И хотя все эти темы красной нитью проходят через все, что я делаю, и продукцию, которую я создаю, ничего из вышесказанного не послужило для меня реальной мотивацией.
До того, как я решила стать ботаническим парфюмером, я решила просто стать парфюмером. Я была помешана на идее историй, которые бы рассказывались прекрасными и загадочными ароматами. Я хотела преобразовать идеи в эмоции и трансформировать мысли в физический опыт. Я хотела создать странную незримую композицию, которую бы никто, включаю и меня саму, никогда не понял бы до конца. Я полагаю, что слово есть таинство, а я склонна к многоречивости.
Сначала я попробовала все сорта искусственных и натуральных эссенций, схожих меж собой. Будучи некоторым образом влюбленной в странную подлинную сущность запаха, я хотела иметь все возможное в своей палитре, возможно было или нет экстрагировать это из растений. Я обожала запах замши и кожи. Я также хотела иметь возможность работать со сложным бархатным запахом гардении или очаровательным ароматом сирени, цветком,
полным приветливости и глубины. В области натуральных запахов мне не везло… ну, или я так думала.
Я нашла способы «запрягать» запахи кожи или сирени, смешивая драгоценные натуральные эссенции в такие взаимно усиливающие сочетания, которые могли бы сотворить чудо со мной, ведь, поверьте, чтоб я осталась довольна результатом—задачка не из легких. Не нужны были искусственные ароматы. Вызов и интрига работы с натуральным начали определять мое путешествие в парфюмерное дело и мой стиль как парфюмера. Я рано осознала, что синтетические эссенции привели бы меня к эстетической и профессиональной деградации как парфюмера, и, скорее всего, в то время в руках у меня была Coca-Cola. Проще говоря, я не делала это для здоровья. Моя на сегодняшний день достаточно развитая приверженность к здоровью была не явной на то время. Уж насколько важны для меня чистота и эко-сознательность, но стремление избежать опухолей мозга или изменений климата не имели ничего общего с моим настоящим решением.
Я говорю, что в истории с парфюмерией искусная дистилляция—самое основное качество. Прекрасные композиции не могут жить без этого…по крайней мере в моем представлении. В сущности, ботаническая парфюмерия является реально настоящей парфюмерией, подлинным искусством получения эссенции и композиции ароматов. Это—роскошь. Это то, что мне хотелось бы, что бы люди были более готовы понять. Натуральные ароматы просто не принадлежат к категории традиционной медицины. Говоря это, однако же, как здорово, когда тебе напоминают, что иногда красота—лекарство.
Александра Балахутис.
Нутуральный парфюмер, Александра Балахутис основала свой парфюмерный дом в 2000 году с оригинальным убеждением, что хорошая парфюмерия создается из настоящих растительных эссенций. «Парфюмерное дело—это искусство эссенции, поэтому как же создать парфюм без этого?» http://siperfumes.com
Tanja Bochnig, парфюмер— April Aromatics
Одними из самых значимых аспектов в натуральной парфюмерии для меня являются целебные и терапевтические свойства используемых растений и ароматических масел, которые мы можем почувствовать, пользуясь любыми натуральными духами. То изумительное воздействие, которое могут оказывать они на наше тело, дух и разум, стоит того, чтобы разыскать, а затем носить их.
В сегодняшнем мире мы просто перегружены синтетическими запахами практически во всех возможных продуктах. Чтобы следовать по прекрасной тропе в Нирвану, так же, как йог, я лично нахожу важным искать истину во всем. Когда произведенные фабрикой синтетические химикаты затуманивают наши разум и тела, почти невозможно существовать на пределе своих возможностей, сами посмотрите и поймите, что есть истина. Когда мы нагружаем наши мозги и разум, вдыхая ненастоящие запахи, мы теряем способность распознавать истину. Это все—на духовном уровне, а на физическом—упрямые научные факты начинают накапливаться, свидетельствуя против синтетики.
Натуральная парфюмерия—это почти то же самое, что слушать разговоры трав и драгоценных цветов, слышать их едва уловимый голос и говорить о чем-то мудром, что они трепетно передают нам.
Таким же образом, как использование трав улучшает физическое состояние тела, могу сказать, что натуральные духи— сущий бальзам для души и сердца. Мир проходит сейчас большие и стремительные перемены в чудовищной суете. И как следствие – возвращение к «свету и любви». Множество людей могут ощущать это. С возвратом этого света появится все больше людей, открытых духовному миру—миру, который недоступен нашему взору. Люди становятся мягче и чувствительней. В том положении, в котором мы оказались, мы можем испробовать целебную силу натуральных эссенций и цветов во всем их великолепии. Вот почему для меня так важно стать спокойной, уйти внутрь себя, учиться слушать и уметь видеть всю красоту окружающей нас природы. Натуральные духи помогают мне в этом. Я хочу оставить разговор о новыех «правилах и нормах EU» для других. Уверена, здесь есть о чем поговорить. Вкратце могу сказать, что для того, чтобы продавать свою парфюмерную линию в европейских магазинах, я должна была пройти все тесты, какие только можно себе представить, было достаточно нервов, траты времени и немалых средств. С другой стороны, я
понимаю также необходимость всех этих тестов и регулирующих документов, поскольку важен аспект безопасности продукта. Все это внесло некоторые ограничения для натурпарфюмеров в использовании некоторых ингридиентов.
Кому-то даже приходиться становиться более креативными и находить альтернативные ингридиенты, приемлемые и безопасные. К моему сожалению, не разрешено к длительному применению все, что прямиком из вашего собственного сада. Такого рода «парфюмерная стряпня» может быть приготовлена только для личного пользования. Прекрасные изысканные Натуральные Духи все еще доступны для тех, кто выбирает их, чтобы носить, и тех, кто готов слушать.
Я чувствую, что натуральные духи—это духи будущего. Благослови их, Господь!
Таня Бохниг
«С самого раннего детства у меня было развитое чувство обоняния и страсть к запахам, что привело меня в зрелые годы к исследованию магии духов и ароматов на более глубоком уровне. У меня была возможность изучать жизнь растений и натуральную парфюмерию с несколькими самыми лучшими парфюмерами мира из «старой» школы парфюмерного дела» http://aprilaromatics.com
Christian David, основатель – Honore De Pres
Я вижу новое недавно появившееся отношение к натуральным и органическим духам. Они многое говорят парфюмерам 21-го века, вдыхают новую жизнь в старый образ мышления и меняют наше представление о том, каким должен быть хороший парфюм. При всевозрастающей утонченности натуральные духи манят и притягивают тех, кто хочет простой роскоши и подлинности. Мы—общество, которое стремится к все большему единению с природой, мы просто хотим лакомиться фруктами без пестицидов, чувствовать почву в своих руках и вдыхать ароматы туберозовых полей.
Нам повезло с Honore Des Pres. Благодаря бесспорному таланту одной из величайших художниц в нашем деле Olivia Giacobetti и использованию самого лучшего сырья, мы создали выдающиеся экологически чистые 100% органические духи, которыми пользуются во всем мире. Наши духи продаются наряду с нишевыми синтетическими брендами в таких мегаполисах как Лондон, Москва, Париж и Токио.
В 2012 году мы дополнили новыми духами нашу громко заявившую о себе линию, представленную в 2010. В наше непростое время, когда природные ресурсы истощаются день ото дня, я знаю, что в ближайшем будущем настоящей роскошью будет считаться все натуральное. И это—то,что будет подталкивать все большее число людей в ближайшие годы хотеть носить натуральный парфюм.
Кристиан Дави
Honore Des Pres был учрежден Крисом Дави в 2008-ом с целью создания 100%-натуральных художественных духов с особым урбанистическим стилем. Все духи этого дома прошли экологическую экспертизу и не содержат ни единого синтетического аромакомпонента, красителя или фталата. Композиции духов были созданы знаменитым парфюмером Оливией Джиакобетти. Honore Des Pres получает многочисленные хвалебные отзывы за свою приверженность идее защиты окружающей среды в мировом масштабе, а также является любимым брендом среди знаменитостей, возьмем к примеру Джессику Альба или Рэйчел Зоу. http://www.honoredespres.com
Tammy Frazer, парфюмер—Frazer Parfums
Переоценка ценностей.
В наше время глобальных преобразований все традиционные направления также меняются. Это является толчком к переменам.
Мир принял импульс к развитию индустриализации в 20-е годы прошлого столетия и продолжает двигаться по этому пути. То, с чем мы сталкиваемся лицом к лицу—это поток массового производства всевозможной продукции. Традиционная розничная торговля нынче в тупике, и торговцы пытаются привлечь внимание покупателя чем-то оригинальным, как то:
— предметы, которые со временем только наращивают свою ценность;
— мастерство выполнения работы;
— дизайн и аутентичность.
Производство сейчас находится под диктатом довольно разборчивого покупателя. Именно он — ключ к переменам.
В этом замкнутом прогнившем мире торговли предпринимательство процветает при свободе, которую может позволить себе дизайнер и при знаниях, полученных покупателем. Штучный товар, который редко дублируется, предназначен не только для элиты, на него все больше внимания обращают люди креативно мыслящие и образованные.
Натуральные духи как раз находятся в этом потоке. На коже разных людей один и тот же аромат может раскрываться совершенно по-разному. Это тот способ коммуникации, который предполагает массу своеобразия. В эпоху перемен мы глядим в прошлое и получаем удовольствие от истории.
Тэмми Фрэйзер
«Каждый парфюм, переведенный в Сюжет, был сочинен в особенное в моей жизни время, когда я была вдохновлена моим путешествием-экспедицией в поисках сырья». Томми работает только с сырьем высочайшего качества и вдохновляется как традициями, так и всевозможными новациями. Внучка Грэхэма Вульфа, основателя Oil of Olay, она следует по его стопам, собственноручно запуская на рынок свои hand-made духи в фешенебельных парфюмерных и дизайнерских магазинах Лондона, Парижа, Амстердама, Рима и Кейптауна. http://frazerparfum.com
Jane Hendler, парфюмер – Ajne Parfumerie
Возврат к здоровому образу жизни в парфюмерном деле.
Моей страстью и внутренним импульсом в этой любопытной отрасли всегда были просвещение и продвижение целебных свойств натуральных эфирных масел в противовес использованию токсичных синтетических аромохимикатов. Как ароматерапевт, так и парфюмер, я понимаю способные к изменению целебные свойства, которые ассоциируются с маслами, и напротив—целую массу токсических эффектов, связанную с аромохимикатами.
Исследования показывают, что около 20% населения дают синтетически вырабатываемым аромохимикатам оценку от незначительно- до резкокритической (включая меня и моего мужа). Я была поражена, когда узнала, что большинство женщин на самом деле ежегодно получают 5 фунтов токсичных веществ, используя синтетическую косметику,
средства по уходу за телом и духи. В этом определенно есть смысл, поскольку кожа является наибольшим вашим органом, то все, что вы на нее наносите, прямиком поступает в кровоток за считанные минуты и внедряется в ваш организм.
Величайшая новость – то, что люди становятся образованней, поскольку за последние 10 лет (или около того) наблюдается мощное движение в понимании органических продуктов и натурального хозяйства. Движение началось с таких организаций, как Whole Foods, Earthbound Farms и т.д., а также с впечатляющей массы книг и документальных фильмов, которые сформировали осведомленность о реально происходящем в производстве продуктов питания и о влиянии этого на наш организм и окружающую среду. Сейчас, когда большинство людей уже поняли это, они также начинают осознавать, что также важно что-то предпринимать и в отношении продукции, которую они применяют для своего тела, и это—уже другой уровень.
Когда я впервые запустила Ajne Parfumerie 8 лет назад, я чувствовала себя так, будто сражаюсь в жестокой схватке, поскольку люди переживали тогда не лучшие времена и им было не до того, чтобы понимать разницу и важность натурального продукта. Тогда людям казалось, что они хотят немедленновысыхающие и устойчивые духи. Буквально единицы улавливали разницу, а иногда были просто в смятении от чудесной пользы натуральной продукции. Натуральные духи ненавязчивы, они остаются близкими к телу, они не TMH (too much perfume), вы также органичны, как и духи, так почему бы вам не носить что-то для вас уникальное и неповторимое?
Натуральные духи также стимулируют древнейшую часть вашего мозга, называемую лимбической системой, а натуральные запахи растений и эфирных масел буквально вписаны в вашу ДНК. Это запахи, которые вдыхали ваши предки, поэтому они оказывают сильное влияние на нашу память и эмоции таким вот древним и мощным способом. Сегодняшние фабричные духи создаются в пробирках, поэтому они не вызывают такую сильную реакцию со стороны лимбической системы. Я с восхищением наблюдаю массу людей, способных понять и оценить преимущества всего натурального. Сейчас уже множество продукции выпускается вообще без отдушки, но натуральные духи прекрасно вписываются в это окружение.
Работать натуральным парфюмером – это для меня такой изумительный подарок! Когда у меня сеанс с клиентами, я способна перемещать их из простого левого полушария, которое отвечает за все, связанное с настоящим временем и линейным пространством, в волшебное путешествие по правому полушарию мозга, отвечающему за образное мышление, эмоции и мощно связанному с памятью. И я действительно могу видеть их измененными, поскольку работаю с ними, они начинают улыбаться, расслабляться или даже плакать. Перед сеансом я всегда говорю людям: «Будьте готовы, я собираюсь самым натуральным образом доставить вам кайф от натуральных духов путем перемещения вас в ваше древнейшее правое полушарие!» Просто изумительно, что могут вытворять натуральные духи!
Джейн Хендлер
Это было на Маунт Шаста, когда Джейн поделилась со своим мужем мечтой всей ее жизни – создавать духи из растительных компонентов, а также средства для кожи и тела, которые могли бы подстраиваться под пользователя. Таким вот образом Джейн вместе с мужем создали свою органическую ферму и открыли двери Ajne в Кармеле, штат Калифорния, где они деляться своей страстью к чистым и драгоценным органическим ингридиентам. http://ajne.com
Eleanor Jane, парфюмер – Tallulah Jane NYC
Практика сбора дикорастущих растений.
Существует множество методов сбора дикорастущих растений, которых натуральные парфюмеры включают в свою палитру запахов. Традиционное, органическое, биодинамичное, взаимовыгодно культивируемое – вот всего несколько из того, как чаще всего характеризуют дикорастущее сырье. Несомненно, то множество ингридиентов, на которое рассчитывает парфюмер, берется из дикой природы по причинам удобства и выгоды, либо же невыгодности выращивания какого-то редкого вида. Это кажется все более и более банальным, однако же натурпарфюмер изыскивает дикорастущее сырье по нескольким причинам.
Одним из достоинств дикорастущих ингридиентов является то, что растут они самым натуральным образом на богатых неистощенных почвах, являясь результатом взаимодействия питательных веществ, солнечного света и дождей, которых хватает с избытком в местах их естественного произрастания. В итоге имеем максимально возможной чистоты растительные культуры. Исходя из того, как собирается дикорастущее сырье, можно утверждать, что оно, несомненно, органическое, ведь по всей вероятности никогда не подвергалось обработкам химикатами и пестицидами.
Использование дикорастущего сырья, к тому же, является очень щадящим способом и в отношении окружающей среды, поскольку нет надобности в последующей обработке мест сбора, и в общем, у растений отбирают только их части и цветы, а сами они остаются расти дальше. Многие заготовители такого сырья подписывают контракты, где обязуются обеспечить возобновление растений посевом либо собирать только 10% от зафиксированного урожая, чтобы застраховать природные ресурсы от чрезмерного пользования.
Но не смотря на все подстраховывающие мероприятия и лучшую практику, сбор дикорастущего сырья все же может послужить причиной стресса для окружающей среды, если этот процесс не контролировать. Множество дикорастущих растений и деревьев, традиционно используемых для заготовок сырья, находятся сейчас под угрозой. Индийский Сандаловый лес – лучший тому пример. Santalum album, наиболее ценный вид среди растений Сандалового леса, собирали так, что индийскому правительству пришлось присвоить статус государственной собственности всем деревьям и строго контролировать заготовки сырья. Множество других видов точно также под угрозой, но, к счастью, принимаются меры к должному управлению процессом сбора и к заготовителям, чтобы они становились более ответственными.
Эти дикорастущие ингридиенты, все чаще и чаще задействованные натуральными и традиционными парфюмерами, пойдут только на пользу парфюмерной индустрии, добавляя чистейшие и высочайшего качества эссенции в палитру парфюмеров. Однако их все более частое использование также означает возможное сверхналогообложение существующих материалов, которое должны иметь в виду производители, парфюмеры и посредники.
Элеанор Джейн
Элеанор многие годы работала с эфирными маслами, заодно используя их аромотерапевтические полезные свойства при изготовлении смесей для собственных средств по уходу за телом. Она сменила напрвление своей деятельности с растениями и смолами в парфюмерии после того, как узнала все о тех химикатах, которые попадают в каждый флакон, стоящий на ее туалетном столике. Элеанор начала обучение под руководством натуральных парфюмеров и стала смешивать все более сложные формулы, и все это счастливо воплотилось в Tallulah Jane после настойчивых требований от друзей и семьи, желающих иметь у себя флакончик с ее духами. http://tallulahjanenyc.com
Elise Pearlstine, парфюмер, изготовитель мыла, дистиллер, ученый – Bellyflowers Perfume
Я занимаюсь натуральными духами более семи лет, которые оцениваю сейчас как нечто новое в искусстве, а также как пункт, с которого можно обозреть те перемены, что произошли в новом тысячелетии. Величайшим для меня является развитие множества новых натуральных материалов и методов сбора и обработки сырья, а также получения аромата.
Моя непосредственная связь с аромоэкстракцией была одной из ранних. Как представитель университета Флориды, который поддерживает изучение эфирных масел,я была в Европе чтобы встретиться там с местными дистиллерами и узнать больше о возможностях потенциального развития производства эфирных масел во Флориде. Наш первый визит во Франции был к дистиллеру, проживающему в горах Прованса севернее Грасса. Мы повстречали приятного джентльмена на парковке во французском городишке и уселись в его старенькое полноприводное авто чтоб добраться до его дистиллятора, который он держит в горах над деревушкой для того, чтоб воспользоваться возвышенностью, что позволяет ему проводить перегонку при более низких температурах.
Это здесь я впервые попробовала запах эфирного масло семян дикой моркови и влюбилась. Яркий, с ореховым оттенком и слегка цветочный, с настоящим запахом моркови – это было откровение и послужило основой моих духов Wild Chypre. Знакомство с дистиллером и местом, где это произошло, делает это таким многозначительным…
В поисках ингридиентов стало очевидным то, что многие производители предлагают эфирные масла, абсолюты и конкреты из дикорастущего сырья, органические эфирные масла и новые экстракты, такие как СО2. Все это добавляет прекрасного размаха построению парфюма и усиливает историю, следующую за формулой. Многие другие парфюмеры, кажется, деляться своей страстью к такой концепции парфюма, которая отражает натуральные ингридиенты или вызывает чувство места. Например, духи могут быть построены вокруг особенно прекрасного сандала или розы, что становится частью повествования. Или же, используя знания о неотъемлемых свойствах отдельного масла или экстракта, пафюмер может добиться такого эффекта, чтобы вызвать чувство или отношение у носящего парфюм. Дополнительной интригой духам служат нефабричного производства настойки и анфлеражи, используемые многими парфюмерами.
По моему мнению, такая палитра ингридиентов – это то, что делает натуральную парфюмерию живым и развивающимся искусством, а также одним из получающих все большее внимание.
Элис Перлстайн
Любовь Элис к натуральной парфюмерии и мылам – это инстинктивная тяга к миру природы, которая отражена в ее докторской диссертации по экологии дикой природы. На своей академической должности вместе с университетом Флориды Элис сконцентрирована на отношениях к среде обитания на сельско-хозяйственных землях и работает с землевладельцами, чтобы улучшить возможности дикой природы. Она также инициировала процесс оценки возможностей малых хозяйств ввести в свой оборот производство эфиромасличных культур. http://bellyflower.com
Автор Anya McCoy | http://anyasgarden.com/ | Перевод с англ. Хотос Денис | Впервые опубликовано на Basenotes.net. | Переведено и опубликовано с разрешения автора.
|
