|
Чай и/или Кофе?
| |
| Lin | Дата: Суббота, 30.01.2010, 00:44 | Сообщение # 1 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 83
Награды: 0
Репутация: 26
Prada Prada
| раз уж мы любим всё самое вкусное и душистое, давайте обсудим сорта чая и кофе ??? 
Давайте делиться, кто какой чай (или кофе  пьет, и с какими "заморочками"
Уверена, на нашем форуме есть гурманы))
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Суббота, 30.01.2010, 00:51 | Сообщение # 2 |
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Люблю зеленый чай с молоком.
Чай со свежим ибирем+мята+мед - очень согревает в холод
Не люблю ароматизированные чаи, меня от них подташнивает. Кофе люблю эспрессо или капучино, без сахара и без добавок.
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Тиша | Дата: Суббота, 30.01.2010, 01:05 | Сообщение # 3 |
Друзья, Offline
Сообщений: 55
| Люблю крепкий чорный кофе. Чай с мелиссой. Мелиссу сама собираю и высушиваю
|
|
|
|
|
| yuliko | Дата: Суббота, 30.01.2010, 01:09 | Сообщение # 4 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 56
| тоже зеленый , иногда с молоком. иногда Соусэп
кофе заварной, с перцем или корицей.Во время затестов--Американо
|
|
|
|
|
| Arkadiya | Дата: Суббота, 30.01.2010, 01:20 | Сообщение # 5 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 55
| А я уже много лет пью по утрам кофе с молоком
Чаи в принципе не очень люблю, но пью иногда...
|
|
|
|
|
| Juliettta | Дата: Суббота, 30.01.2010, 01:38 | Сообщение # 6 |
Друзья, Offline
| Чай просто зеленый + палочка корицы+ свежая мята
или
имбирь + мята + мед к кофе равнодушна пью любой американо , эспрессо для меня яд термоядерный
|
|
|
|
|
| HELGA | Дата: Суббота, 30.01.2010, 09:24 | Сообщение # 7 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 462
Награды: 3
Репутация: 354
CHANEL BEL RESPIRO
| А я этой зимой подсела на липовый чай+клюква перетёртая с сахаром  .Кофе люблю в составе фраппе, жаль зимой холодно его пить.
|
|
|
|
|
| Justi | Дата: Суббота, 30.01.2010, 09:47 | Сообщение # 8 |
Друзья, Offline
Сообщений: 4
| С утра всегда кофе с молоком!
А так, иногда чай черный + мед.
|
|
|
|
|
| hambu_ | Дата: Суббота, 30.01.2010, 10:55 | Сообщение # 9 |
Пользователи, Offline
Сообщений: 2240
| Утром-зеленый чай, крупнолистовой, без добавок и ароматизаторов.
В течение дня-кофе, только эфиопский, только черный, немного растапливаю карамелиз-го сахара и завариваю медленно-медленно с кофе, помешивая, как при варке киселя.
Черный тоже люблю-крупнолистовой, иногда добавляю бергамот, он у меня отдельно в мешочке-покупала 15 граммов-стоит целое состояние, но вкус совсем иной, чем в "компоте" под названием "чай с бергамотом".
Когда-то я стану бабушкой
с зажатой в зубах сигареткой.
Я буду смотреть порнушку.
Я буду старой кокеткой.
Сообщение отредактировал hambu - Суббота, 30.01.2010, 11:48 |
|
|
|
|
| beloja | Дата: Суббота, 30.01.2010, 11:25 | Сообщение # 10 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 204
Награды: 2
Репутация: 54
Fifi Chachnil
| Пью только зеленый чай без сахар.Иногда добавляю в него мелиссу.
Кофе не пью совсем.
Великие духи опознаются по тому почти физическому шоку,который ощущаешь при первой встрече с ним.(Эдмонд Рудничка)
Сообщение отредактировал beloja - Суббота, 30.01.2010, 11:26 |
|
|
|
|
| АЙКА | Дата: Суббота, 30.01.2010, 11:41 | Сообщение # 11 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 55
| Люблю кофе со взбитым желтком+сахар на миксере,получается кофе с пенкой.
|
|
|
|
|
| juriy | Дата: Суббота, 30.01.2010, 14:48 | Сообщение # 12 |
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
| мой ответ да!)
И чай и кофе. Без сахара:) можно и чай и кофе с молоком:)
Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
|
|
|
|
|
| Lin | Дата: Воскресенье, 31.01.2010, 23:28 | Сообщение # 13 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 83
Награды: 0
Репутация: 26
Prada Prada
| Ой, я вижу, что многие любят зеленый чай! а я никак не могу его распробовать. Какие вкусные зеленые чаи можно купить? с чего начать?)
у меня муж пьет мате
у него и штуковина для мате есть специальная, кажется она называется калебаса
запах от нее, когда после мытья сохнет - супер, пахнет свежескошенной травой)))))
А на мате я так и не подсела)
Очень люблю черный чай с темным медом и лимоном, без него утром и проснуться не могу, как некоторые кофеманы без кофе. Quote (HELGA) этой зимой подсела на липовый чай+клюква перетёртая с сахаром
HELGA, ух ты, надо попробовать!!! ps это тоже чай с лимоном 
Сообщение отредактировал Lin - Воскресенье, 31.01.2010, 23:29 |
|
|
|
|
| Hella | Дата: Понедельник, 01.02.2010, 17:37 | Сообщение # 14 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 678
| С утра - стакан чистой воды, как проснулась :).
Завтрак - без кофе не могу. Простой через кофеварку, но с сахаром и сливками.
В обед - то же. Вечером - очень крепкий черный чай с молоком.
В промежутке - вода с домашним яблочным уксусом и медом, если есть.
Завариваю смесь трав, которые выращиваю и сушу сама - иссоп, мелисса, лафант. Можно с ними заваривать чай. Но если отдельно- жуткое мочегонное :).
|
|
|
|
|
| louve | Дата: Вторник, 02.02.2010, 20:45 | Сообщение # 15 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 279
| Зеленый чай в основном. И это с низким моим давлением то... Люблю экспериментировать с натуральными специями( шафран, имбирь, корица итд.)Черный чай или кофе пью только из необходимости, чтобы давление отрегулировать. Бывает что от кофе штормит во все стороны, этакая дама под шофе получается
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Вторник, 02.02.2010, 20:49 | Сообщение # 16 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| louve, Зеленый чай если горячий, он поднимает давление, а если остыл, тогда наоборот, вниз.
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Ника | Дата: Вторник, 02.02.2010, 20:51 | Сообщение # 17 |
Модераторы, Offline
Сообщений: 1646
| Я это слышала о каркаде.
И пусть весь мир подождёт...
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Вторник, 02.02.2010, 21:05 | Сообщение # 18 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Ника, да.
Только его не следует много пить у кого с кислотностью проблемы.
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Ника | Дата: Вторник, 02.02.2010, 21:13 | Сообщение # 19 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 1646
| А я люблю обычный крепкий кофе, жаль только одну-две чашечки могу себе позволить  И люблю, что бы он был сладкий. Я вообще сластена. А зеленый чай предпочитаю с жасмином и без сахара.
И пусть весь мир подождёт...
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Вторник, 02.02.2010, 23:01 | Сообщение # 20 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Ника, эспрессо или по турецки?
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| yuliko | Дата: Среда, 03.02.2010, 00:58 | Сообщение # 21 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 56
| кстати о каркаде.
в холодном виде он понижает давление. в горячем--повышает,
а если летом пить его из морозилки--утоляет жажду на 100%
|
|
|
|
|
| Arkadiya | Дата: Среда, 03.02.2010, 01:06 | Сообщение # 22 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 55
| yuliko, из морозилки его только грызть можно 
|
|
|
|
|
| yuliko | Дата: Среда, 03.02.2010, 01:10 | Сообщение # 23 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 56
| ну не до такой же степени держать-то 
|
|
|
|
|
| Мылковарилка | Дата: Среда, 03.02.2010, 01:29 | Сообщение # 24 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867
| Капучино. Иногда с корицей. Завтра попробую с ванильной палочкой (это я только что так придумала)))))). Пью его где-то до 18.00. А вечером-черный чай с молоком и бергамотом, или белый чай, или травки (мята+ромашка), или клюквенный чай.
 
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Среда, 03.02.2010, 01:41 | Сообщение # 25 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Мылковарилка, А белый чай, это который типа зеленый?
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Мылковарилка | Дата: Среда, 03.02.2010, 01:48 | Сообщение # 26 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867
| Ага, зеленый-зеленый и легкий-легкий.
|
|
|
|
|
| Ника | Дата: Среда, 03.02.2010, 11:37 | Сообщение # 27 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 1646
| Marikol, еспрессо не люблю, в нем много горечи. А я люблю крепкий, в меру горький и с легкой кислинкой. Сейчас пью Давидов Рич Арома, а когда-то (до кризиса) они продавали небольшими партиями лимитированые сорта. Вот это был праздник!!!!
И пусть весь мир подождёт...
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Среда, 03.02.2010, 11:42 | Сообщение # 28 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Ника, Так ты в турочке варишь?
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Ника | Дата: Среда, 03.02.2010, 11:50 | Сообщение # 29 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 1646
| Да, я не признаю растворимый 
И пусть весь мир подождёт...
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Среда, 03.02.2010, 13:36 | Сообщение # 30 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Ника, Растворимый я тоже не признаю.
Пойду себе в турке тоже сварю
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Lin | Дата: Среда, 03.02.2010, 13:46 | Сообщение # 31 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 83
Награды: 0
Репутация: 26
Prada Prada
| Quote (Marikol) Пойду себе в турке тоже сварю
а я кофе не пью, но просто обожаю аромат настоящего кофе  |
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Среда, 03.02.2010, 15:07 | Сообщение # 32 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Сварила кофе в турке с кардамоном. Очень и очень
А я уже и забыла про этот рецепт. Вот, как полезно обсуждать на форуме такие темки, забытые рецепты возвращаются в нашу жизнь.
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Вивьен | Дата: Четверг, 04.02.2010, 17:39 | Сообщение # 33 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 4
| Кофе пью эспрессо, с сигаретой. Много лет подряд. Специи очень уважаю, но использую их только в соленых блюдах. Чай. Без него затрак не представляю, в основном это ахмад инглиш ти намбер ван. Или если привезу/привезут че-нить хорошее.
|
|
|
|
|
| Taolvi | Дата: Четверг, 04.02.2010, 18:46 | Сообщение # 34 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 48
| С самого раннего детства очень люблю кофе, настоящий, свежемолотый и заваренный, ах какой он ароматный.
А еще полюбила зеленый чай с лимончиком, и в холодном виде особенно в летнюю жару. Вкусняшка.
И все пью без сахара, так вкус лучше чуствую.
Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не помните, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.
© Коко Шанель
|
|
|
|
|
| Juliettta | Дата: Четверг, 04.02.2010, 22:14 | Сообщение # 35 |
|
Друзья, Offline
|
|
|
|
|
|
| Ника | Дата: Четверг, 04.02.2010, 22:26 | Сообщение # 36 |
|
Модераторы, Offline
Сообщений: 1646
| А я в детстве допивала кофе из чашек (втихаря), который недопили гости
И пусть весь мир подождёт...
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Четверг, 04.02.2010, 23:13 | Сообщение # 37 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Quote (Taolvi) И все пью без сахара, так вкус лучше чуствую.
Поддерживаю
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Мылковарилка | Дата: Пятница, 05.02.2010, 01:21 | Сообщение # 38 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 867
| А давайте поговорим кто КАКОЙ чай-кофе пьет? Так как чай я пью реже, чем кофе, то его покупка для меня не вопрос. Мне хватает привозного близкими из заграницы. А вот кофе -особая тема. Он должен быть в доме всегда! И покупаю его часто. Вот такой в последнее время:  Главный параметр при выборе-непережаренность))).
|
|
|
|
|
| Irish_Lilly | Дата: Понедельник, 08.02.2010, 14:47 | Сообщение # 39 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 51
| Купила в пятницу Paulig Classic черный - суперский кофей, как заваришь - такой ароматище! Обычно покупаю Jacobs Monarch, тоже очень хорош, но из Херсона он куда-то подевался :( Я крепчайший люблю, горький, сахара чтоб поменьше было.
|
|
|
|
|
| Marikol | Дата: Вторник, 09.02.2010, 02:07 | Сообщение # 40 |
|
Администраторы, Offline
Сообщений: 13428
| Мылковарилка, я тоже такой покупала. У нас есть "Дом кофе" там его и продают. Quote (Irish_Lilly) Paulig
отличный выбор.
все что есть в наличии
мой канал в телеграмм: парфюмания
мой вайбер +380993270433
|
|
|
|
|
| Irish_Lilly | Дата: Вторник, 09.02.2010, 10:37 | Сообщение # 41 |
|
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 51
| Marikol, мне тоже с кардамоном нравится. А еще иногда с лимоном и корицей пью, но чаще все же натуральный. А чай черный крепкий, как чифирь, сахара по-минимуму, самый кайф
|
|
|
|
|
| Мелания | Дата: Четверг, 04.03.2010, 16:13 | Сообщение # 42 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 573
| Я кофе очень редко пью,но с молоком. Кофе только с кардамоном, мне муж из Ближнего востока привозит. Нам 1кг на год хватает.
Чай пью черный и зеленый. Но я эксперементатор, поэтому смешиваю еще с разными травками- мята, мелиса, душица 
Все пью без сахара, лет 10 наверное - экономия сахара 
Стучите- и Вам откроют.
|
|
|
|
|
| Марго | Дата: Понедельник, 08.03.2010, 13:57 | Сообщение # 43 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 151
| У меня утро не утро, завтрак не завтрак, если кончился кофе. Кофе разный (люблю эксперименты), но утром обязательно с молоком (сливки, сгущенка). Кстати, в таком виде кофей мягче и меньше нагружает сердце
Чай! Самый универсальный и любимый - Ахмад чёрный цейлонский. Ну, а для разнообразия в доме всегда есть до 10 разных чаёв.
|
|
|
|
|
| VR-2004 | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 18:07 | Сообщение # 44 |
Друзья, Offline
Сообщений: 613
Награды: 0
Репутация: -10
Артизан Амбра экстрим
| люблю зеленый чай с медом, или без ничего.
Из зеленых обожаю - китайский церемониальный Оолонг (или Улунь), и всякие не ароматизированные японские - с рисом, например.
Но больше всех люблю японский церемониальный чай. Такой напиток не заменит никакой чай на свете!!!
|
|
|
|
|
| hambu_ | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 18:17 | Сообщение # 45 |
|
Пользователи, Offline
Сообщений: 2240
| VR-2004, церемониальнй-это название или применение7
У меня есть из японских Japan Sencha Cyokura Choicest что-то еще подобное, известен Вам такой сорт? Я покупаю после проб в чайных европ-х.
Когда-то я стану бабушкой
с зажатой в зубах сигареткой.
Я буду смотреть порнушку.
Я буду старой кокеткой.
|
|
|
|
|
| VR-2004 | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 18:28 | Сообщение # 46 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 613
Награды: 0
Репутация: -10
Артизан Амбра экстрим
| hambu, Сенча конечно знаком  это очень известный сорт чая. и кажется, его можно безболезненно купить в Украине.
не поняла только - Quote проб в чайных европ-х.
церемониальный - это примечание. Имела в виду, что нравится чай, который используют для чайной церемонии. Это особый сорт чая, из чайных почек, перетирается в муку.
Насколько мне известно, в Украине его нет в продаже. Может быть есть в Москве, т.к. там развитая школа чайной церемонии, а в Японии он продается в особом магазине, вход в который открыт только для мастеров чая. (это если меня склероз не одолел. кажется так).
|
|
|
|
|
| hambu_ | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 18:45 | Сообщение # 47 |
|
Пользователи, Offline
Сообщений: 2240
| VR-2004, \я понимаю, что сорт СЕНЧА знаком  , но разновидностей этих " сенчей" полно. я имела в виду конкретные сенчи,
В Дюсс-фе чайную в Инт ерконт-ле держит японец, я эту сенчу там попробовала, в Киеве такой не видела: шелковые наощупь иголочки размером вдвое меньше сосновой иглы, едва ощутимый узнаваемый чайный аромат. 
Когда-то я стану бабушкой
с зажатой в зубах сигареткой.
Я буду смотреть порнушку.
Я буду старой кокеткой.
Сообщение отредактировал hambu - Понедельник, 05.07.2010, 18:46 |
|
|
|
|
| VR-2004 | Дата: Понедельник, 05.07.2010, 19:35 | Сообщение # 48 |
|
Друзья, Offline
Сообщений: 613
Награды: 0
Репутация: -10
Артизан Амбра экстрим
| hambu, меня на дальше чем как Сенча не хватает читать т.к. сортов в Японии ну... очень много, хотя как для чайного человека, это наверное позор 
|
|
|
|
| |
|
| Leka | Дата: Вторник, 06.07.2010, 13:54 | Сообщение # 50 |
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 1481
| Хамбу, а эта Сенча часом не то же самое, что называют белым чаем?
|
|
|
|
|
|
