n1

Коктейли

 

  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Форум_ » Красота и Здоровье » Кухня гурмана » Коктейли
Коктейли
juriyДата: Суббота, 06.02.2010, 22:59 | Сообщение # 1
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
В этой темке предлагаю обсудить рецепты популярных коктейлей :)

Начну с Мохито.
Для меня он номер 1. Классический рецепт:

ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахарный песок – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая

А вот как его делаю я:
Мята выращенная на даче (с 2 кв м. вырастает сезонный запас) моется, закладывается в бокал.
Сверху 1/2 столовой ложки сахара. Перетираем это вилкой, пока не появиться запах мяты.
Выдушиваем лайм (кто сколько любит), можно и лимон, но практика показывает, что с лаймом выходит даже экономнее :)
1 - 1,5 рямки водки или рома (что есть по друкой), лед,
доверху доливаем лимонного Швепса.

Пьется на ура drinks



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
TaolviДата: Четверг, 01.04.2010, 18:24 | Сообщение # 51
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 48
Награды: 0
Quote (juriy)
Taolvi, в Лонг Айленд еще виски хорошо идет:)

Среди барменов его называют еще "Помойка". Один из моих любимых, но его самому делать не резон - много всего нужно. Потому беру его в н.клубах обычно drinks


Ну я тоже его дома не делала - только в барах заказывала и то в Тель Авиве. Вот и пригляделся он мне.


Если вас поразила красотой какая-нибудь женщина, но вы не помните, во что она была одета, - значит, она была одета идеально.
© Коко Шанель
       
juriyДата: Воскресенье, 04.04.2010, 12:47 | Сообщение # 52
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 

очень вкусная штука:)
Советую в чистом виде:))



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
A_L_E_N_AДата: Среда, 14.04.2010, 23:12 | Сообщение # 53
Друзья, Offline
Сообщений: 288
Награды: 5
Днепропетровск, Просьба заполнить

В чем я сегодня? 

Бейлиз - Ирландский сливочный ликер

Сварить сахарный сироп (1 стакан воды, 1 стакан сахара, 0.5 чайной ложки корицы варить 30 минут на медленном огне, помешивая), процедить и остудить.
2 куриных яйца взбить с 0.5 чайной ложки соли, продолжая взбивать добавить сироп, 1 банку сгущенного молока (хорошего, без растительных примесей) и 150 гр. хорошей водки.

Перед разливом взболтать.



Юра прощай, Юра прости
Я ухожу, нам не по путиииииииииииииии!!
       
juriyДата: Четверг, 15.04.2010, 00:08 | Сообщение # 54
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
оно не очень похоже, на самом деле ;) и если делать, то лучше все же с коньяком. А лучше купить амарулу. 1л - 150 грн стоит в Делайте :)


Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
juriyДата: Среда, 14.07.2010, 09:24 | Сообщение # 55
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
в Турции придумал коктейль:
Ракия
Спрайт
Лед
beach


Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
juriyДата: Пятница, 30.07.2010, 18:09 | Сообщение # 56
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 

вот так нужно делать коктейли ;)



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
juriyДата: Четверг, 12.08.2010, 02:57 | Сообщение # 57
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 

один из моих любимых)



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
Танчик-лапочкаДата: Четверг, 12.08.2010, 03:19 | Сообщение # 58
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 7441

juriy, что это?


СП victoriassecret.com
МОИ РАСПИВЫ
ОТПРАВКА ЗАКАЗОВ 2-3 раза в неделю. Об отправке пишу в ЛС (не надо лишний раз спрашивать, ждите номер). Укрпочтой отправляю только отливанты+мелкие вещи 1 раз в неделю, или если в вашем городе нет отделения новой почты.
       
juriyДата: Четверг, 12.08.2010, 11:34 | Сообщение # 59
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
Это Кампари Оранж


Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
juriyДата: Четверг, 04.11.2010, 16:13 | Сообщение # 60
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
не знаю, есть такой коктейль или нету, вчера намешали из того что было:

1 часть абсента
3 части сока лайма
лед
чуть соли по краям бокала.



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
juriyДата: Суббота, 11.12.2010, 22:37 | Сообщение # 61
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
Бехеровка с тоником (елки в газировке) - отличный предновогодний коктейль;)



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
HakyNaДата: Пятница, 24.12.2010, 13:53 | Сообщение # 62
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 99
Награды: 1
Репутация: 83
Insolence Guerlain 
Quote (A_L_E_N_A)
Бейлиз - Ирландский сливочный ликер Сварить сахарный сироп (1 стакан воды, 1 стакан сахара, 0.5 чайной ложки корицы варить 30 минут на медленном огне, помешивая), процедить и остудить. 2 куриных яйца взбить с 0.5 чайной ложки соли, продолжая взбивать добавить сироп, 1 банку сгущенного молока (хорошего, без растительных примесей) и 150 гр. хорошей водки. Перед разливом взболтать.

Спасибо за рецептик, очень вкусно!!!!!!!!! Очень похоже на оригинал получается)))

       
kavaleridzeДата: Суббота, 29.01.2011, 20:02 | Сообщение # 63
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 30
Награды: 0
Quote (juriy)
Бехеровка с тоником (елки в газировке) - отличный предновогодний коктейль;)

я пробовала смешивать со спрайтом смешивать,пьется приятно,только что-то с памятью потом происходит)
       
ninfeoДата: Суббота, 29.01.2011, 22:03 | Сообщение # 64
Парфюманьяки, Offline
Сообщений: 180
Награды: 0
Репутация: 419
В чем я сегодня? 

blush
Quote (kavaleridze)
только что-то с памятью потом происходит)

хорошо, если только с памятью...


ваши пальцы пахнут ладаном?
       
juriyДата: Понедельник, 07.02.2011, 15:44 | Сообщение # 65
Администраторы, Offline
Сообщений: 6794
Награды: 19
Репутация: 13462
. 
Коктейли нужно делать так:



Я слышал столько клеветы в Ваш адрес, что у меня просто нет сомнений: Вы-прекрасный человек! О. Уайльд
       
Форум_ » Красота и Здоровье » Кухня гурмана » Коктейли
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск:


Copyright Парфюмания © 2009 - 2024 Хостинг от uCoz | Cвязь с администрацией | Cвязь с инопланетянами | Правила сайта | Поиск |

Отследить посылку: УкрПочта | НоваяПочта | Новые сообщения