В древней Волынской летописи есть повествование о двух братьях-степняках, хане Отроке и хане Сырчане. Очень красочно и вдохновенно эту быль переложил на стихи Аполлон Майков. Русский князь Мономах в жестоком сражении разбил их войско и надолго разъединил братьев. Но прошли годы, русский князь умер, хан Сырчан посылает певца вернуть брата Отрока в родную степь с гор Кавказа, где он живет в роскоши и богатстве, и дает такой наказ:
"Ему ты песен наших спой, - Когда ж на песнь не отзовется, Свяжи в пучок емшан степной И дай ему - и он вернется".
Но не внял песням посланца гордый хан Отрок, велел увести его прочь, и тогда певец достал из за пазухи засохший пучок травы
И взял пучок травы степной Тогда певец, и подал хану - И смотрит хан - и, сам не свой, Как бы почуя в сердце рану,
За грудь схватился... Все глядят: Он - грозный хан, что ж это значит? Он, пред которым все дрожат, - Пучок травы целуя, плачет!
И вдруг, взмахнувши кулаком: "Не царь я больше вам отныне! - Воскликнул.- Смерть в краю родном Милей, чем слава на чужбине!"
А наутро отправился с караваном домой, к брату
Минуя гору за горой, Всё ждет он - скоро ль степь родная, И вдаль глядит, травы степной Пучок из рук не выпуская!
Трава звалась"емшан" , полынь....
И горькая душа тоскующей полыни...
Общие сведения об этой траве таковы. Семейство: Сompositae Сложноцветные Ботаническое название: Artemisia absinthium L. Аптечное: трава полыни горькой - Absinthii herba (ранее: Herba Absinthii). Родовое название: Artemisia (дающая здоровье) Народные названия: пелынь, церк. полынок, емшан, полынка, абсент, швейцарский чай, вермут. Описание: Полынь горькая — многолетнее травянистое растение высотой до 1 м, серебристо-сероватого цвета, с сильным своеобразным запахом, с ветвистым корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие листоносные стебли, а также прикорневые листья. Представители рода полынь (Artemisia) из сем. Астровых (Asteraceae) широко распространены в умеренной зоне Северного полушария, особенно в его азиатской части. Австрийская полынь (Artemisia austrica Jacq), Горькая полынь (Artemisia absinthium), Лимонная полынь (Artemisia cina Berg ex Poljak), Однолетняя полынь (Artemisia annua), Полынь лечебная (Artimisia absoranum), Черная, или обыкновенная, полынь (Artemisia vulgaris), Эстрагон, он же Тархун (Artemisia dracunculus), полынь Таврическая – и это малая толика разнообразных полыней! Места произрастания: Растет на Украине, в европейской части России, кроме северных районов, на Кавказе, в Западной Сибири, Казахстане, Средней Азии, , около жилья, у дорог, на пастбищах, по пустырям, в посевах, на лугах, по лесным опушкам в степной, лесостепной, реже в лесной зонах. В медицине препараты полыни горькой применяют при гастритах, протекающих с пониженной кислотностью. Они рекомендуются также для повышения аппетита после перенесенных истощающих заболеваний. Полынь обладает фитонцидным действием. Полынь горькая входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток, аппетитного и желчегонного сборов. Полынь с древних времен использовали как обереги от темных сил. Ее добавляли в зелья, которые защищали от колдовства и от молнии, применяли в лекарственных снадобьях от лихорадки, слабеющего зрения! А сколько легенд и таинственных историй связано с этой горькой травой! Полынь еще и незаменимый ингредиент многих магических зелий!
Существует легенда, по которой необходимо в ночь, накануне Иванова дня, раскопать землю у корня полыни, найти там уголек и носить его с собой. И этот самый уголек защитит вас от чумы, молнии, малярии и ожогов. Причем, информация от разных источников отличается временем суток сбора травы: одни утверждают, что собирать необходимо в полдень, другие - в полночь... "Кроме церковного ладана (незаменимое средство против всякой нечистой силы) отыскалось еще снадобье, равносильное священной вербе и свечкам страстной недели, - полынь трава окаянная. Собирали после троицына дня до первых петухов. Рвали только левой рукой».
Различные источники по-разному предлагают рассматривать роль полыни в магии. Но все сходятся в одном. Это наиболее эффективное средство против русалок и схожих с ними мифологических персонажей славянского фольклора. И чаще всего полынь применяли на Троицкой неделе – в период появления русалок. Полынь, "трава окаянная, бесколенная", при борьбе с русалками считалась "снадобьем, равносильным священной вербе и свечам Страстной недели", а также ладану. В России, на Украине, в Полтавской губернии, в Харьковской губернии , да и в других городах и селах полынь и подобные ей травы раскидывали по дому, клали на окна, пороги, под стрехи домов, дабы защититься "от русалок, выходящих в эту ночь из своих вод на сушу", а если "на зелене свята" приходилось ночевать на открытом воздухе, клали ее под голову. От нападения русалок носили с собой полынь; ее же бросали в воду, если все же случалось купаться. Защищаясь от мавок, украинские девушки носили полынь за пазухой; ее вплетали в косы, полагая, что тогда русалка не станет их щекотать. Болгары и сербы приписывали ей способность «отгонять самодив, караконджулов и демонов болезней». Интересно, что вовсе не обязательно было носить с собой само растение; считалось, что даже одного названия полыни достаточно, чтобы русалки разбежались.
В Пруссии, Баварии и других германских землях полынь использовалась в тех же целях, что рябина в Шотландии - то есть, для защиты от ведьм. Прусские фермеры складывали стожки из этой травы на въездах и вокруг лугов, где паслись коровы, чтобы защитить животных и их молоко от ведьм. В Японии жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы уязвить его ноги и не дать ему убежать от полиции. В популярной поэме средних веков «О свойствах трав» полынь называется матерью многочисленных трав и утверждается, что "отведавший это растение может совсем не страшиться любого зловредного зелья, и ни один из зверей не дерзнет его тронуть". .
Наиболее ярко чудесные свойства полыни обрисованы в даосской китайской мифологии, согласно которой вариантом даосского рая является остров бессмертных - Пенлай. На этом острове те, кто откушают чудесных растений с дивным ароматом, становятся бессмертными.
Интересно, что Пенлай - это реальная местность на полуострове Шаньдун в Китае, где проживала народность "лай", а "пен" в переводе означает полынь - артемизия.
Буковинские травницы почитали ее "травиной над травинами". Очевидно, такой высокий статус обусловлен теми магическими свойствами, которыми наделялось растение.
А как тут не вспомнить про знаменитый абсент?!
Абсент - это крепкий алкогольный напиток, содержащий обычно 70% алкоголя. Важнейший компонент абсента это полынь горькая, в эфирных маслах которой содержится большое количество туйона. Именно туйон является главным элементом, благодаря которому абсент славится своим эффектом. Другие компоненты абсента: римская полынь, анис (еще одна моя крышесносящая любимка!!!!), фенхель, аир, мята, мелисса, лакрица, дягиль и некоторые другие травы. Доктор Пьер Ординьер записал рецепт абсента, и официально стал первооткрывателем свойств полынного напитка. Абсент был изобретен Ординьером, как универсальное средство. Абсент использовали, как панацею от всех болезней. Поэтому в те времена абсент получил название “La Fee Verte” или “Зелёная Фея”
Наверно такая...эта Зеленая Фея
Популярность абсента резко возросла во время французских колониальных войн в Северной Африке, которые начались в 1830 году и достигли пика в 1844-1847 годах. Французским военным выдавали определенное количество абсента для профилактики малярии, дизентерии и других болезней, а также для дезинфекции питьевой воды. Абсент оказался настолько эффективным, что прочно вошел во французскую армейскую жизнь от Мадагаскара до Индокитая.
Знаменитые абсентисты:ЧАРЛЬЗ КРОСС (1842-1888), ЭРНЕСТ ХЕМИНГУЭЙ (1899-1961), АЛЬФРЕД ДЖАРРИ (1873-1907), АРТУР РЭМБО (1855-1891), ВИНСЕНТ ВАН ГОГ (1853-1890), ПОЛЬ МАРИ ВЕРЛЕН (1844-1896) и многие другие. Может свою гениальность они черпали из дружбы с этой самой Зеленой Феей?
А может пары абсента навеяли Элюару эти строки:
К стеклу прильнув лицо как скорбный страж а подо мной внизу ночное небо а на мою ладонь легли равнины в недвижности двойного горизонта к стеклу прильнув лицо как скорбный страж ищу тебя за гранью ожиданья за гранью самого себя я так тебя люблю что я уже не знаю кого из нас двоих здесь нет
И конечно же как можно забыть о полыни в парфюмерии, вернее о полынном масле, ведь IFRA не ограничивает применения масла горькой полыни в парфюмерии и косметике!
Ароматы, в пирамидку, которых входит полынь и ароматы с запахом полыни
Вот на первом месте у меня мой любимчик ( там же еще и анис!!), постоянно "подворовываемый" у супруга
Fou d'Absinthe L Artisan Parfumeur
Fou d`Absinthe L Artisan Parfumeur - это аромат для мужчин, принадлежит к группе ароматов фужерные. Fou d`Absinthe выпущен в 2006. Парфюмер: Olivia Giacobetti. Верхние ноты: черная смородина и Ангелика; ноты сердца: Имбирь, пачули, Перец, мускатный орех, Звездчатый анис и Гвоздика; ноты базы: Нулу бальзам, Ладан и Иглы сосны. Вот судя по пирамидке артемизии вроде нет, но мастерство парфюмера воссоздало в "Без ума от абсента" ее холодно-горький полынный дух!
Jolie Madame Pierre Balmain
Jolie Madame Pierre Balmain - это аромат для женщин, принадлежит к группе ароматов кожаные. Jolie Madame выпущен в 1953. Парфюмер: Germaine Cellier. Верхние ноты: Артемизия, Кориандр, Гардения, Нероли и Бергамот; ноты сердца: Тубероза, Нарцисс, Корень ириса, Жасмин и Роза; ноты базы: Кожа, Пачули, Мускус, Кокос, Циветта, Дубовый мох и Ветивер.
Изящная женская ручка, затянутая в лайковую перчатку, тонкими пальчиками перебирает лежащие в беспорядке травы, пряности, цветы...о чем то задумавшись, сжав кулачок, невольно растерла стебель артемизии. Поспешила отереть перчатку от брызнувшего горького сока, достав из сумочки кружевной батистовый платочек, пахнущий пачули...и тут же рассыпала баночку ирисовой пудры!
Memoir Man Amouage
Memoir Man выпущен в 2010. Парфюмер: Karine Vinchon. Верхние ноты: тосканский базилик, голубая мята и полынь; ноты сердца: болгарская лаванда, ладан и роза; ноты базы: Сандаловое дерево, Дерево Гуаяк, дубовый мох, амбра, ваниль, лист табака и кожа.
Очень спокойный выдержанный мужской парфюм, в моем случае и женский))). Прохладный и резкий вначале, через некоторое время становится очень уютным и мягким, смягчается нотами дерева и амбры... видно сочетание ванили и табака дает еще некоторую шоколадность.
1889 Moulin Rouge Histoires de Parfums
1889 Moulin Rouge Histoires de Parfums выпущен в 2010. Верхние ноты: корица, мандарин, слива и сахар; ноты сердца: полынь и роза; ноты базы: мускус, ирис и лист пачули.
Тут полынь таинственная, она появляется неожиданно, к финалу истории, когда закончилось представление, сняты фривольные наряды, почти размыт яркий грим на усталых лицах танцовщиц, расшнурованы корсеты...в банках на туалетных столиках тает розовая помада, девушки развалились в креслах дезабилье, лениво переговариваясь и обсуждая покровителей и любовников...и тут дверь распахивается, пропуская во внутрь одного из них, молодого повесу, эдакого Эжена Растиньяка, в элегантном фраке, с гардиньеркой из фиалок в петлице лацкана, цилиндре, с напомаженными усиками и бачками....он спешил на свидание, но все-таки не удержался и заскочил пропустить рюмочку абсента с непутевыми друзьями...вот эта горькая нотка и вылезла!...девушки визжат, а франт вываливает им на коленки принесенные сладости...чего там только нет...жаренные каштаны в засахаренной корочке, марципан, эклеры и нежнейшие пирожные суфле...а еще просто гора мандарин и спелых слив! Очень приятная парфюмка, яркая и праздничная, нотка полыни удачно подчеркивает и сдерживает это безудержное буйство!
Private Collection Estee Lauder
Private Collection Estee Lauder создан в 1973 г Верхние ноты: апельсиновый цвет, липовый цвет, зелёные ноты, гиацинт, цитрусы и бергамот, Ноты сердца: резеда, жимолость, хризантема, жасмин, груша, иланг-иланг, роза и нарцисс, Базовые ноты: кориандр, сандаловое дерево, амбра, пачули, мускус, дубовый мох, гелиотроп и кедр
Очень-очень красивая полынь, которой как бы и нет в пирамидке, но она слышится мне четко! В сочетании с хризантемами это просто божественно! Ее, кстати, Марина распивает! Обожаю ароматы Эсти....старенькие, они такие глубокие и проникновенные
Знаю-знаю. Точно-точно. Птицами считают только тех, ну только тех...которые летают!
Сообщение отредактировал Цыпич - Вторник, 24.04.2012, 17:01
А я как полный чайник в парфюмерном вопросе вообще не сильно себе представляю эту своеобразную траву в пирамидке парфюма. Я знаю только одно применение для этой травы, но лучше умолчу какое именно А сли серьезно, то очень интересно узнать какие парфюмки пахнут столь резкой травкой.
Я часть той силы, что вечно хочет спать и вечно ходит на работу... Жираф- это лошадь, выполненная по всем требованиям Заказчика
Стихи мои из мяты и полыни, полны степной прохлады и теплыни. Полынь горька, а мята горе лечит; игра в тепло и в холод — в чет и нечет.
Не человек игру ту выбирает — вселенная сама в нее играет.
(Н.Асеев)
Разносит запах горькая полынь. Цветёт осот колючий на пригорке. С небес струится вымытая синь. Мне осень распахнула свои шторки.
Последний вальс исполнит жёлтый лист. Он помнит дни зелёного рожденья. И одиночкой кружится солист В прощальных нотах тихого паденья.
Заворожённым взглядом провожу Полёт листочка осени багряной. К последнему летит он рубежу, А я иду любимою поляной.
Вдали от повседневной суеты Ловлю тепло покинувшего лета. И наши дни, как эти вот листы, Летят, летят бездумно, без ответа.
Уносит ветер горькую пыльцу. Наверно я полынь рукой задела. Закапал дождик, капли по лицу. Или слезинки катятся несмело?
(Wilder Wermut оригинальный перевод с немецкого Тани Вагнер)
Я - ПОЛЫНЬ-ТРАВА. Я - полынь-трава, Горечь на губах, Горечь на словах, Я - полынь-трава... И над степью стон. Ветром окружён Тонок стебелёк, Переломлен он... Болью рождена Горькая слеза. В землю упадёт - Я - полынь-трава...
(Ника Турбина)
Знаю-знаю. Точно-точно. Птицами считают только тех, ну только тех...которые летают!
Я знаю только одно применение для этой травы, но лучше умолчу какое именно 12 А сли серьезно, то очень интересно узнать какие парфюмки пахнут столь резкой травкой.
южанка! Честно говоря я не знаю, что Вы делаете с полынью У нее вообще есть очень разные оттенки запахов. Я находила даже пахнущую корицей. Балдю от нее совершенно. Она у меня есть сушеная в баночках. Люблю нюхать. Но в Nasomatto Absinth на мне она мелькает совсем ненадолго. Private Collection Estee Lauder? Надо послушать внимательнее, с первого раза не заметила.
Люблю горькие запахи, особенно полынь. Кстати, аромат полыни, которая растет в Крыму и в центральной Украине, очень отличается. Крымская пахнет солнцем. Центральная - тенью, запах более влажный. В парфюмерии похожего не нашла, но надежды не теряю.